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Glea, boquerones y cocido — Día 7 de mayo
Murcia
Foto día 7 de mayo — Viaje Murcia (1/5)
Foto día 7 de mayo — Viaje Murcia (3/5)
Phil y la marinera — Café Bar
Marinera y Phil — Café Bar (2/2)
Bizcocho y chocolate de Perú — en casa de María Barceló
Bizcocho y chocolate (Sal de Maras) — regalo de Perú, guardado por mi madre para hoy.
Desayuno en Glea
Bikini trufado y cafés en Glea
Mercado Saavedra Fajardo
Puesto de fruta en el mercado
Boquerones para preparar en vinagre
El séptimo día en Murcia transcurrió entre vitrinas de pastelería, puestos de mercado y sobremesas familiares. A primera hora, sobre las 09:15, África y Miguel hicieron la parada obligada en Pastelería & Chocolate Glea: las vitrinas rebosaban pasteles y el aroma a chocolate y mantequilla llenó la mesa. Allí probaron un bikini trufado —caliente y cremoso— y panes con chocolate; la costumbre familiar de dejar la última esquina quedó como un gesto de cariño para María.
La mañana continuó en el Mercado Saavedra Fajardo, entre puestos de temporada y platos preparados. Compraron boquerones frescos para preparar en vinagre siguiendo la receta de María Barceló, y berenjenas destinadas al horno, plato que Miguel aprecia por su textura y sabor dorado.
Al mediodía la familia se reunió para un cocido contundente; como aperitivo hubo almendras acompañadas de huevas de mujol, sencillas y saladas. Por la tarde, la salida fue al Café Bar con Phil (Félix Reverte): una marinera para compartir y una cerveza helada para él; Miguel, tras una sesión deportiva de dos horas, recuperó fuerzas a sorbos.
La jornada terminó en casa de María Barceló con un bizcocho casero y un chocolate peruano «Sal de Maras» que la madre había guardado para la ocasión. Las fotografías incluidas documentan la mañana en Glea, las compras en el mercado, la marinera en el Café Bar y la sobremesa con el bizcocho y el chocolate de Perú. El tono de la entrada evita transcripciones literales y ofrece una narración externa, descriptiva y centrada en los sabores y la compañía.