felices y descansados
Takayama, mamotretos y un día 10
Takayama
Miguel consultando los paneles antes de coger el tren hacia Takayama.
Takayama, día 24
Takayama, día 24
Takayama, día 24
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El 24 amaneció pronto, con la logística resuelta a golpe de eficacia japonesa: enviaron los mamotretos directamente a Tokio y ellos pusieron rumbo a Takayama, primero en Shinkansen hasta Nagoya y luego en tren entre montañas. Llegaron a la hora de comer y estrenaron la ciudad en Maruaki, entre carnicería y restaurante, con carne de Hida; Miguel, confiado como si estuviera en Can Pedro, pidió un filete monumental que resultó casi blanco de tanta grasa, así que la escena fue más divertida que gloriosa, aunque comieron bien. Después pasearon por las calles de Takayama, probaron el famoso nigiri de Hida en Hotte Ushi y siguieron subiendo hasta las alturas, con vistas abiertas de la ciudad, hasta refugiarse en el pequeño Sugi, donde una señora diminuta y encorvada preparaba el matcha con una ternura imposible de olvidar. La tarde siguió en el Hotel Around Takayama, comodísimo, limpísimo y pegado a la estación, con un onsen de los de reconciliarse con el mundo. Ya repuestos, cerraron el día con una cena espléndida en Matsuki Sushi y se fueron a dormir con la sensación rarísima y maravillosa de haber clavado un día 10.